
Nuevo Pack Mezcla Canguesa
Hemos lanzado nuevos packas para que conozcas todos nuestros vinos en tu casa.
Disfruta de ellos con salud
"Siete son las vidas que conforman nuestro proyecto, muchas más las que día a día luchan porque la milenaria viticultura asturiana perviva y no llegue a desaparecer".
"Fiel expresión de los mejores vinos tradicionales procedentes de viticultura heroica, en fuerte pendiente, con uvas recogidas y elaboradas por la mano del hombre, desde tiempos inmemoriales, en los profundos valles que albergan estas Cien Montañas"
"Vive la Vida. Vendimia manual seleccionada".
Vendimia manual seleccionando racimos en cajas de 15Kg.Maceración en frio durante 5-6 días, fermentación alcohólica a 25ºC.Crianza de 10 meses en barrica de roble francés de 500 litros.Fermentación maloláctica natural en la barrica.Suave filtrado antes de embotellar.
Pack de Variedades Únicas + Cata en Directo Cien Montañas Albarín Negro Cien Montañas Verdejo Negro
Monovarietal de Albarín Negro, elaborado de forma tradicional, seleccionando y pisando los mejores racimos.
Monovarietal de Verdejo Negro, vendimiado manualmente (racimos doblemente seleccionados) y con crianza en barricas de roble francés de 500 litros durante 10 meses.
Monovarietal de Carrasquín, elaborado de forma tradicional, seleccionando y pisando los mejores racimos.
Hemos lanzado nuevos packas para que conozcas todos nuestros vinos en tu casa.
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