7 vidas albarin blanco
Nuevo producto
Vino de alta montaña, de marcado carácter atlántico, elaborado con uvas Albarín Blanco, en un 80% y un 20% de albillo y palomino.
La uva Albarín Blanco es de maduración temprana y muy aromática, dando lugar a vinos con olores moscatel, florales y afrutados, buena graduación alcohólica y fresca acidez.
Es una de las cuatro variedades autóctonas de Asturias junto con el Albarín negro, el Verdejo Negro y el Carrasquín.
Todas ellas se emplean en la D.O.P. Cangas.
Tipo de Vino - Blanco joven
D.O.P. Cangas - Vino de Cangas
Variedad de uva: Albarín Blanco 80%, palomino y albillo 20%
Tipo de suelo: Pizarroso
Tipo de poda: Vaso
Rendimiento: 4500 Kg. /ha.
Temperatura de Servicio: 10ºC – 11ºC
Grado Alcohólico: 12,5 %vol.
Presentación: Borgoña 75 cl.
Producción:3.000 Botellas
Limpio y brillante con color amarillo limón con irisaciones verdosas en nariz limpia y muy fina con intensos olores a manzana, albaricoque, melón y un fondo de flores blancas.
En boca equilibrado, fresco y largo con un postgusto de mucha fruta sobretodo manzana, con una punta de acidez muy elegante y fresca.
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