Vive la Vida 

Vendimia manual seleccionando racimos en cajas de 15Kg.
Maceración en frio durante 5-6 días, fermentación alcohólica a 25ºC.
Crianza de 10 meses en barrica de roble francés de 500 litros.
Fermentación maloláctica natural en la barrica.
Suave filtrado antes de embotellar.